2015年楚雄州畜牧业产业化发展进程进一步加快,生产方式由单纯追求规模数量向质量效益转变。表现出以下特点:
一、畜禽养殖规模不断扩大。据初步统计,全州全年生猪养殖规模(年内出栏数与年末存栏数之和,下同)达693.3万头,比上年增加47.9万头;牛的养殖规模达124.7万头,比上年增加7.1万头;肉羊养殖规模达282.6万只,比上年增加21.3万只;家禽养殖规模达3713.8万只,比上年增加275.6万只。
二、标准化规模养殖平稳推进。年内出栏肥猪100头以上的规模饲养户达1805户、出栏肉牛10头以上的规模饲养户达1532户、出栏肉羊100只以上的规模饲养户达533户、出栏家禽1000只以上的规模饲养户达1262户,全州规模饲养户共出栏畜禽821.71万头只,比上年增加7.93万头只。全州发展了省、州级畜牧龙头企业45户。畜禽龙头企业的培植及规模养殖场(户)的不断发展壮大,对我州畜禽生产起到了良好的示范带动作用。
三、优势生产区域初步形成。2015年初,全州有畜产品加工营销龙头企业36家,其中加工企业16家;养殖专业合作组织366个,其中已在工商注册的246个。龙头企业、专业合作组织带动农户14.6万户。畜牧业发展正在由产量扩张向产量、质量和效益并重转变。(周芸)
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